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Osteria BIOSTE’

 

  • AMORE E PASSIONE PER IL BUON CIBO

  • qualità, gusto, ricerca, innovazione e ospitalità
  • Laboratori di panificazione: A presto le nuove date!

LOGO BIOSTE (seconda versione)

 

VIA DELLA CHIESA, 65 – GUASTICCE

tel. 0586 942652 – cell. 393 145 7100

info@tenutabellavistainsuese.it

 

⚠️ INFORMAZIONE IMPORTANTE ⚠️

Qui a Biostè stiamo lavorando per voi ⚒ e presto torneremo a deliziarvi con la nostra cucina! 🤗
Nel frattempo, però, non perdetevi le numerose altre proposte della Tenuta Bellavista Insuese, a partire dal Lago Alberto! 🏞
Adesso che è finalmente possibile stare insieme, soprattutto all’aperto, lo scenario naturalistico del lago è l’ambiente ideale per trascorrere ore in serenità e relax, godendo anche dell’offerta enogastronomica dello chalet ristoro! 🍽
Ci vediamo al Lago allora! 😉
Per info e prenotazioni per Lago Aberto

📞 333 593 8777 (Letizia) – 3497005857 (Massimo)



L’Osteria BIOSTE’, aperto nel 2004 sotto il nome di “La Rondinaia”, fa parte della Tenuta Bellavista Insuese della Famiglia Vitarelli dal 1980, azienda biologica dal 2014, dove vengono coltivati Grani Antichi e Olio EVO BIO. 

Troverete sempre la Farina, ottenuta dalla macinazione a pietra dei nostri Grani Antichi, viene lavorata con lievito madre di origine ultracentenaria per la preparazione del pane, COTTO NEL FORNO alimentato dalla LEGNA dei boschi della Tenuta stessa, secondo la filosofia del riuso, e servito all’interno dell’Osteria.

La pasta fresca, i dolci e la pasticceria sono prodotti con le nostre farine. Tutti gli ingredienti che compongono i piatti sono di primissima qualità. Molti dei prodotti sono di origine del nostro territorio Toscano seguendo la filosofia di una sana e corretta alimentazione, il tutto sapientemente abbinato con professionalità dallo Staff della cucina. La cantina selezionata propone vini di qualità curando gli abbinamenti gastronomici. Birre e bibite artigianali seguono la filosofia dei nostri prodotti.

“Scegliere bene, per volersi bene”
 Facebook: Osteria BIOSTE’

 

 

 

 

 

Le nostre proposte

per questa location

vivere in completa armonia
con la natura